【麺屋かもめ】・・・最近話題のラーメン屋さん
最近、テレビにも出て話題になっていた【かもめ】さんに行ってみました。
去年4月に御オープンらしいです。
時間は既に午前3時。こんな時間までやってもらっててありがたいです。
しかも店内はお客さんでいっぱい。かろうじてカウンター席が空いてました。
と言う事でカウンターに座りメニューを見て、迷わず注文したのが鶏と魚介の塩ラーメン(750円)です。
注文して5分程度でラーメンが到着。
スープは透き通っててあっさりしてる感じ。魚介と鶏がベースとのことでホントあっさりしたスープで食べやすいです。
麺は普通よく見るたまごちぢれ麺より細めですね。
これがまた麺を絡めてくれるって感じなんでしょうね。
具に南関揚げが入ってて面白いというか、他にない特徴ですかね。
他にも白ネギ、チャーシュー、メンマ。
全体的にすごくあっさりしてるので正直、次の日の朝どっかり~みたいな豚骨ラーメンとはぜんぜん違ってて、これは今後熊本で流行るかもしれませんね。
ちなみにどうやら自家製クレームブリュレと言うのも人気らしいですが、流石にこの日は食べる気になりませんでした。
次回、ちゃんと食べる余裕のある状態でお店に来たいところですね。
ご馳走様でした。
【かもめ】
住所:熊本県熊本市中央区下通1-9-1 松藤会館ビル MB1F
TEL:096-355-1233
営業時間:20:00~翌4:00
去年4月に御オープンらしいです。
時間は既に午前3時。こんな時間までやってもらっててありがたいです。
しかも店内はお客さんでいっぱい。かろうじてカウンター席が空いてました。
と言う事でカウンターに座りメニューを見て、迷わず注文したのが鶏と魚介の塩ラーメン(750円)です。
注文して5分程度でラーメンが到着。
スープは透き通っててあっさりしてる感じ。魚介と鶏がベースとのことでホントあっさりしたスープで食べやすいです。
麺は普通よく見るたまごちぢれ麺より細めですね。
これがまた麺を絡めてくれるって感じなんでしょうね。
具に南関揚げが入ってて面白いというか、他にない特徴ですかね。
他にも白ネギ、チャーシュー、メンマ。
全体的にすごくあっさりしてるので正直、次の日の朝どっかり~みたいな豚骨ラーメンとはぜんぜん違ってて、これは今後熊本で流行るかもしれませんね。
ちなみにどうやら自家製クレームブリュレと言うのも人気らしいですが、流石にこの日は食べる気になりませんでした。
次回、ちゃんと食べる余裕のある状態でお店に来たいところですね。
ご馳走様でした。
【かもめ】
住所:熊本県熊本市中央区下通1-9-1 松藤会館ビル MB1F
TEL:096-355-1233
営業時間:20:00~翌4:00
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