冬といえばストーブ

冬になるとストーブで一品。
そんな気分になりますね。
最近はホント寒いので、ストーブの前から離れたくないです(笑)
と言う事で、今回も一品。
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今回は豚の軟骨を煮込みました。
2日間ほど煮込んだらトロットロ。
味付けは醤油、みりん、砂糖、しょうが。で最近ちょっと蜂蜜がイイ感じです。

夜、焼酎のツマミが出来上がり。
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そして、お昼時は丼にして頂きました。
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さて、1月24日~25日にかけて大雪が降りました。
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昨日、朝から車がこんなことに・・・
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今日も九州自動車道は麻痺してますね。
気をつけて外出しようっと。



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この記事へのコメント

サザエさん
2016年01月26日 08:16
こ~ゆ~ストーブは、い~ですよね~!! 餅を焼いたり、さつま芋を焼いたり、お湯を沸かしたりと出来るから本当、こ~ゆ~ストーブは、い~ですよね~!!
2016年01月26日 11:24
[サザエさん]さん
こんにちは。
そうそうこう言うストーブイイですよね~。
自分も以前はエアコン使ってたんですが、ここ3年くらいストーブがいいかなって思って。
灯油を買いに行くのは手間ですが、温かみがぜんぜん違うって言うか。
また何か作ったらアップするのでお楽しみに。
チャッピー
2016年01月27日 11:15
大雪…大変でしたよね~。
人吉球磨は雪が場所によっては50㎝ぐらい積もってるとこありましたよ。
暑さ寒さも平準化してくれると
助かるんですけどね~。(´ω`)
トロトロ軟骨美味しそうです。
ここんとこ原油価格暴落で灯油も安く購入
できてとても有難いですよね~♪♪
2016年01月28日 08:02
>チャッピーさん

大雪大変でしたよね~。
出張行く予定も延期になって仕事にも支障が出てしまいました。
人吉も大変だったですね><
ガソリンが最近すっごい安くてありがたいですよね~。