昨日行った飲み屋ですが、通常はお好み焼きがメインのお店で中でもオススメが「あじさわ焼き」です。
(写真が食べかけで申し訳ないです)
普通のお好み焼きの作り方とは違い、回りはパリッとクレープ状の生地を焼いて中の具を20分程度じっくり蒸すらしく、触感も外はパリッとなかはしっとり、と言った感じで美味しく頂きました。
場所は西新で、お店の名前は「あじさわ」です。
今度はお昼にでも行って普通のお好み焼きも食べてみたいですね。
住所:福岡県福岡市早良区西新1-11-20
TEL:092-847-1407
座席数:28
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